Dieet en voedingsleer
De dieetconsultatie
Soms wordt het moeten volgen van een dieet als een zeer ingrijpende of stresserende situatie beschouwd. Daarom streven wij als diëtiste ernaar om u een zo persoonlijk mogelijk advies te geven. Het voorgestelde voedingsschema zal rekening houden met uw gewoontes, voorkeuren, eventuele gezondheidsproblemen, ... Immers hoe meer het voedingsschema aanleunt bij u als persoon hoe makkelijker het wordt om voor u te volgen. Hier wordt het verschil gemaakt met gangbare modediëten die te sterk afwijken van uw voedingspatroon waardoor ze onmogelijk vol te houden zijn.
Het vooropgestelde voedingsadvies kan gedurende de volgende consultaties nog worden aangepast indien dit nodig zou zijn.
Een afspraak kan gemaakt worden op eigen initiatief of op aanraden van een dokter. Indien u bent doorverwezen door uw arts of een andere hulpverlener gelieve dan uw verwijsbrief mee te brengen en eventuele bloeduitslagen.
Het verloop van de consultatie
Tijdens de eerste consultatie overloop ik met u enkele persoonlijke gegevens en wordt uw huidige voedingspatroon besproken.
Vervolgens worden ook alle factoren besproken die een invloed kunnen hebben op het vermageringsproces. Enkele voorbeelden hiervan zijn uw motivatie, vroegere dieetpogingen, uw omgeving, ... Aan de hand van al deze gegevens wordt er een persoonlijk voedingsschema opgesteld waarbij zoveel mogelijk rekening gehouden wordt met uw gewoontes en wensen.
Tijdens de volgende consultaties ontvangt u een gedetailleerder weekschema en enkele recepten. Om langdurig gewichtsverlies te bekomen en de kans op herval te verkleinen is het belangrijk dat u op geregelde tijdstippen langs komt voor een aangepaste begeleiding. Er wordt ook telkens besproken hoe u het vermageringsproces ervaart en er wordt ook aandacht besteed aan vragen en eventuele moeilijkheden. Indien nodig zal het voedingsschema worden aangepast.
Daarnaast krijgt u ook enkele praktische tips mee zoals voor op vakantie, restaurantbezoeken, feestdagen, ...
